Di colore giallo paglierino con note dorate, al naso risulta ampio ed intenso con note tropicali e di crosta di pane.
Al palato estremamente raffinato con note che ricordano i lieviti, pera e floreali di fiori d’acacia.
Morbido e vellutato, ha un’ottima persistenza.
Ideale con antipasti a base di pesce, risotti di pesce e piatti di pasta o minestre di verdura.