In einem mit Fresken geschmückten Raum im Inneren des Schlosses, mit einem großen Garten und 12 Innenplätzen, soll es kein Restaurant sein, sondern ein Ort, der in der Zeit schwebt, der in der Lage ist, vergessene Gefühle und Empfindungen wieder aufleben zu lassen, der die perfekte Atmosphäre schafft, um Ihre Beziehungen zu vertiefen, während einer köstlichen Pause, einem leckeren Snack, einem appetitlichen Aperitif.
DIE PHILOSOPHIE
Eine Entdeckungsreise der Weine des Weinguts, begleitet von kleinen, Köstlichkeiten. Die Zutaten werden sorgfältig unter den friaulischen Spitzenerzeugern ausgewählt. Einfachheit, Sorgfalt und Hingabe sind die Kriterien, nach denen die überwiegend kalten Speisen angeboten werden
