Wein
Der perfekte Urlaub während der Weinlese
19 September 2022
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Die Ernte ist für Winzer eine besonders intensive Zeit, eine wochenlange Abfolge, in der auch das kleinste Zahnrad des geölten Arbeitsmechanismus notwendig und entscheidend ist.
Alle Bewohner der Gegend werden irgendwie in den Tanz der Erntewagen hineingezogen, die über die Landstraßen mit den Trauben hin und her fahren , Trauben die ihrer wunderbaren Zukunft entgegengehen.
Unser Vorschlag ist, diese schöne und aufregende Gelegenheit zu nutzen, um unsere Region, Friaul-Julisch Venetien, zu erkunden und die Welt der Trauben und des Weins bei 360 ° hautnah zu erleben.
Und was gibt es Schöneres als einen Aufenthalt in einem tausendjährigen Gutshof, umgeben von Hektar um Hektar Weinbergen, mit Weingut, Vinothek, mittelalterlichen Keller, Verkostungen, Weintherapie und vielem mehr?
Die Rede ist natürlich vom Castello di Spessa! Lesen Sie den Artikel, um unsere Tipps für einen unvergesslichen Urlaub zwischen Trauben und Wein zu entdecken.
Besuch des mittelalterlichen Reife Keller des Schlosses
Ein wirklich unumgänglicher Zwischenstopp in einem Urlaub für Weinliebhaber ist ein Besuch unserer mittelalterlichen Reife Keller, einschließlich der Erkundung des unterirdischen Militärbunkers, in dem sich unsere San Serff Reserves befinden.
Der Führer führt die Gäste durch die verschiedenen Räume und erzählt die Geschichte der Keller selbst und des Schlosses, das direkt darüber steht. Ein wahrer Genuss für Wein- und Geschichtsliebhaber!
Verkostung von Collio- und Friaul-Isonzo-Weinen
Auch wenn unser Weingut wie alle anderen während der Ernte in vollem Gange ist, bleibt unser Verkostungsprogramm offen: Wir sind immer bereit, Enthusiasten oder auch nur Neugierige in unserer Vinothek und in unseren Räumen willkommen zu heißen, um die Weine des Weinguts zu probieren .
Auf https://visit.castellodispessa.it/it stehen viele Verkostungspakete zur Auswahl, von der Verkostung von 3 Gläsern bis hin zu einem Essens- und Weinerlebnis mit Snacks und friaulischen Spezialitäten.
Spaziergang durch die Weinberge
Bei der täglichen Ernte erkennen wir unser Glück: Das Leben inmitten von Weinbergen ist ein wahres Wunder, denn zu jeder Jahreszeit machen sie die Aussicht zu einer wahren Augenweide. Sie können es direktselbst entdecken, indem Sie dem Sentiero delle Vigne Alte folgen, der besonders eindrucksvolle Beobachtungspunkte bietet.
Territoriale und friaulische Küche zum Eintauchen in die regionale Kultur
Im Resort können Sie in einer der verfügbaren Einrichtungen übernachten, aber für einen Urlaub zum Thema „100 % Wein“ empfehlen wir das Casale in Collina, das buchstäblich von Weinbergen umgeben ist. Darüber hinaus bietet das Resort seinen Gästen mehrere Restaurants, darunter La Tavernetta al Castello, dessen Speisekarte typische regionale und saisonale Produkte auf den Tisch bringt, die mit komplexen und personalisierten Techniken verarbeitet werden.
Wine Resort und SPA: die perfekte Paarung während der Erntezeit
Das i-Tüpfelchen dieses gastronomischen Urlaubs ist definitiv die Weintherapie unseres brandneuen Vinum SPA: ein Weg der Ruhe und Gesundheit zwischen verschiedenen Behandlungen mit Produkten auf Traubenbasis, Bädern in Wasser und Wein und Verkostungen unserer Etiketten. . Ein entspannender Moment, um die vielen wohltuenden Eigenschaften von Wein und Trauben zu genießen, wie zum Beispiel die antioxidativen Eigenschaften.
Infos und Reservierungen:
+39 0481 808124
booking@castellodispessa.it
