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Premi ed eventi – Vini Castello di Spessa – Settembre 2023
02 Ottobre 2023
Siamo lieti di condividere con voi i premi conquistati dai vini del Castello di Spessa di cui abbiamo ricevuto notizia nelle ultime settimane. I vini premiati James Suckling WineHunter – Merano Vinibuoni d’Italia Doctor Wine Falstaff Trophy Friuli Venezia Giulia WinesCritic.com Le grappe premiate WineHunter – Merano Dove incontrare i vini premiati e lo staff […]
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Vinum SPA
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Uva e Polifenoli: sinergie preziose
17 Febbraio 2023
Ormai è risaputo che frutta e verdura siano parte fondamentale di una dieta sana. Non solo contengono fibre e vitamine, ma anche una serie di composti vegetali che gli conferiscono un elevato potere nutritivo. Nell’ultimo decennio c’è stato un elevato interesse per i potenziali benefici per la salute dei polifenoli vegetali proprio grazie alle loro […]
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Wine
I distillati del Castello di Spessa: l’amore per l’eccellenza
26 Gennaio 2023
Articolo a cura di Augusto Gentilli World Wine Passion La grappa rappresenta l’anima profonda della distillazione italiana nonché un’alta espressione di un comportamento di grande attualità e senso di responsabilità: nulla deve essere sprecato.Chi ama il proprio lavoro, chi crede nella qualità e nella cura dei dettagli non è capace di fermarsi in superficie né, […]
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Stress da rientro: 5 modi per affrontarlo nel modo giusto
29 Settembre 2022
Il ritorno al lavoro e alla vita di tutti i giorni dopo le vacanze può essere un vero e proprio shock: doveri, responsabilità incombenti, giornate che si fanno sempre più frenetiche e la solita vecchia routine provocano una risposta fisiologica caratterizzata da malessere fisico e mentale. Si tratta di quella che gli americani definiscono “Post […]
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Vivi l’atmosfera della vendemmia con il pacchetto Vinum SPA & Wine
22 Settembre 2022
Il finire dell’estate porta con sé un momento magico: la vendemmia, uno dei rituali dell’agricoltura più antichi e più affascinanti, parte delle tradizioni di tutta Italia e dall’inestimabile valore storico ed antropologico. Un momento di condivisione e di contatto con la natura, in cui tutte le attenzioni e la passione dedicata all’uva si trasformano nel […]
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Wine
La perfetta vacanza enogastronomica in periodo di vendemmia
17 Settembre 2022
La vendemmia è un periodo particolarmente intenso per i produttori di vino, un susseguirsi di settimane dove anche il più piccolo ingranaggio dell’oliato meccanismo lavorativo è necessario e determinante. Tutti coloro che abitano nella zona vengono trascinati in una danza di carri vendemmiali che fanno avanti e indietro per le vie di campagna, trasportando l’uva […]
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Collio in bici: soggiornate da noi per un weekend di scoperta e relax
16 Settembre 2022
Amate esplorare il mondo su due ruote? Scoprite il Collio noleggiando le nostre e-bike e rilassandovi alla Vinum SPA dopo la lunga pedalata. Con il pacchetto “Collio in bici” avrete diritto a: due notti in camera matrimoniale nel Resort con ricca prima colazione; una giornata di noleggio e-bike (MTB); un ingresso di 3 ore presso […]
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Stop and Relax: scoprite il nostro pacchetto soggiorno per una breve fuga rilassante
16 Settembre 2022
Staccate anche solo per un giorno dalla vita quotidiana, rilassandovi al Castello di Spessa. Con il pacchetto “STOP and Relax” avrete diritto a: una notte in camera matrimoniale nel Resort con ricca prima colazione; una cena con menù degustazione Casanova presso La Tavernetta al Castello, compreso l’abbinamento ai vini della Tenuta; un ingresso di 3 […]