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Il vino in coppetta: le più iconiche etichette di Castello di Spessa diventano un gelato

24 Maggio 2022
Vino in coppetta

I vini e le grappe della storica cantina friulana diventano protagonisti di innovativi gusti di gelato, grazie alla collaborazione con la gelateria Alma di Grado Castello di Spessa, azienda vinicola e residenza storica a Capriva del Friuli nel Collio Goriziano, da sempre attenta ai rapporti e alle sinergie con il territorio, inaugura la bella stagione […]

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Collio
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Wine

SETTE STORIE D’AMORE PER IL PINOT BIANCO CON IL COLLIO AL CENTRO

22 Maggio 2022
Pinot bianco nel Collio

Mercoledì 16 marzo scorso le sette aziende della rete d’impresa del Pinot Bianco nel Collio si sono ritrovate a Milano per parlare di eccellenze, made in Italy e Friuli Venezia Giulia, e soprattutto… di Pinot Bianco! Milano, una vetrina cosmopolita, un Melting Pot di culture, economie, vetrine, salotti: il luogo perfetto dove la rete del […]

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Wine

Le api in vigna

18 Maggio 2022
Api in vigna

Le api sono importantissime, sia a livello ambientale che umano: oltre a produrre miele, pappa reale, cera e propoli utilizzati largamente dall’uomo, la loro presenza riesce a regolare i vari ecosistemi. Infatti, queste sentinelle ambientali sono indice di salute di un luogo. Oltre a monitorare la salubrità dell’ambiente, le api sono delle abili impollinatrici ed […]

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ESTATE 2022: VACANZE IN CAMPAGNA! RILASSANTI SOGGIORNI NELLA NATURA DEL COLLIO GORIZIANO AL CASTELLO DI SPESSA GOLF WINE RESORT & SPA.

10 Maggio 2022
Vista Castello da Appartamenti

LA RAFFINATEZZA DELLA SEMPLICITÀ Questa estate la vacanza è country e green, nella natura e lontano dalla folla, da godersi in assoluto relax con la famiglia e con gli amici nel verde della campagna fra passeggiate, movimento en plein air e buona tavola. Isolati, sì, ma con la possibilità di raggiungere comodamente città d’arte, borghi […]

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Wine & Wedding

Matrimonio all’aperto: spunti e consigli per il “grande giorno”

02 Maggio 2022
Matrimonio all'aperto con rose

Quando la bella stagione bussa alle porte, cominciano ad arrivare le prime partecipazioni e il sorriso spunta spontaneo sul viso di chi le riceve. Di cosa stiamo parlando? Dei fascinosi matrimoni all’aperto, ovviamente: luminose location incastonate nella natura, outfit colorati e svolazzanti, decorazioni sfavillanti. Per non parlare poi delle foto che, con la luce naturale, […]

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Wine

Sboccatura 2022

22 Aprile 2022
Bottiglie sboccatura

Il Metodo Classico, anche chiamato champenois, è quello usato per il nostro Amadeus VSQ Brut Millesimato, la cui vendemmia 2017, dopo quattro anni sui lieviti, è stata sboccata qualche settimana fa. Una delle fasi più importanti nella produzione di spumante metodo classico è la sboccatura. Dopo il remuage, che ha lo scopo di raccogliere i […]

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Collio

TURISMO SLOW: alla scoperta del Collio Goriziano in bicicletta

15 Aprile 2022
Collio in bici

Immaginate di essere in sella alla vostra bici, il vento vi scompiglia i capelli e il sole vi accarezza il viso. Sembra la descrizione di una giornata perfetta, vero? Con l’arrivo della bella stagione, perché privarsi di tutto questo? Zaino in spalla e mani sul manubrio: partite alla scoperta delle ricchezze che il Collio goriziano […]

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Collio

TURISMO SLOW: alla scoperta del Collio Goriziano a piedi

15 Aprile 2022
Collio a piedi

I crocus hanno ormai annunciato l’arrivo della primavera, e i primi raggi di sole ci sfiorano la pelle e ci danno quella carica in più per affrontare le giornate. Anche voi, con questo risveglio primaverile, avete una gran voglia di uscire all’aria aperta, immergervi nella natura e staccare la spina dalla vita quotidiana? Perché non […]

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