Ai piedi del Castello di Spessa, in quelli che anticamente erano i rustici trasformati successivamente in osteria, è stata ricavata la Tavernetta al Castello, con un eccellente ristorante e 10 camere dall’atmosfera country chic, dalle cui terrazze si gode una splendida vista sul placido paesaggio collinare e sul green, che invita l'ospite ad un soggiorno all'insegna dell'enogastronomia, dello sport e del relax.
L'ambiente ricrea la tradizionale atmosfera delle antiche ville di campagna e si distingue per eleganza ed accoglienza.
La ristorazione propone una cucina raffinata, rigorosamente stagionale, con una particolare attenzione al pesce, che arriva ogni giorno freschissimo sulla tavola dal vicino Adriatico.